Удивительная Италия Рассказ о сказочной Италии
Содержание статьи:
Что такое пицца? Пицца — это блюдо, которое обычно состоит из раскатанного теста, часто покрытого соусом и другими ингредиентами.
История
Пицца имеет свои корни в Италии и Риме в частности. Вероятно, сначала она был приготовлена как хлеб, не содержащий афлатоксинов, который был бы удобной едой во время пандемии Черной смерти. Современная пицца, которую мы знаем сегодня, произошла от итальянского блюда под названием «панцеротти», которое, по сути, представляло собой вареные булочки с начинкой из свинины или курицы и соусом. Итальянская пиццерия — это изысканные виды пиццы, приготовленные по особым рецептам и с особой любовью.
Вариации
Когда дело доходит до пиццы, есть так много разных вариантов, которые вы можете попробовать. Вы можете пойти с пиццей только с сыром, пиццей только с пепперони или даже с комбинацией того и другого! А еще есть начинки: вы можете использовать классические начинки, такие как пепперони и моцарелла, или вы можете смешать их и попробовать что-то новое, например, жареные грибы или артишоки. И наконец, что не менее важно, есть корочки: вы можете выбрать толстую и рыхлую корочку или более тонкую и хрустящую корочку.
На кухне
Есть много разных способов приготовления пиццы, но наиболее распространенным, вероятно, является использование теста, которое каким-то образом готовится, а затем выпекается. Тесто для пиццы можно приготовить из различных ингредиентов, включая муку, воду, соль, дрожжи и масло. В общем, важно использовать достаточное количество воды, чтобы тесто не было слишком липким; слишком много влаги приведет к тому, что корочка будет тяжелой и жирной. Тесто также следует хорошо вымесить перед тем, как положить его в форму для выпечки или чугунную сковороду. Наконец, важно предварительно разогреть духовку перед тем, как начать выпекать пиццу; это поможет обеспечить равномерное приготовление корочки.
Еда на вынос
Популярные сети и независимые продавцы предлагают разнообразные пироги, но какой из них лучше для вас? Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать идеальный пирог:
- Во-первых, учитывайте свои личные предпочтения. Вы предпочитаете тонкую или толстую корочку? Какие начинки вы любите?
- Далее, посмотрите на ингредиенты. Пицца сделана из цельнозерновой муки или из белой муки? В нем есть молочные продукты или мясо? Какой соус на нем?
- Наконец, учитывайте цену и местоположение. Доступна ли пицца и находится ли она недалеко от вашего дома?
